Электрическая ножеточка какую выбрать – Электрическая ножеточка Grinder — отзыв покупателя о лучшей ручной точилке, которую можно купить для дома, обзор фото и инструкция как пользоваться электроножеточкой

Содержание

Как выбрать электрическую точилку для кухонных ножей?

Резать и шинковать продукты новым острым ножом легко и приятно. Что еще важнее – безопасно. Особенно, когда нож качественный и правильно подобран. Но даже ножи премиального качества рано или поздно теряют остроту. Тогда на помощь приходит точилка для ножей. О видах точилок, способах заточки, а также правилах выбора идеальной электрической точилки сейчас расскажем.

Типы точилок для ножей

Есть три типа точилок: точильный брусок, мусат и электрическая точилка. Первые два можно отнести к точилкам старого поколения, последний – к новейшим точилкам для решения всех задач: профессиональной заточки, поддержания остроты кухонных ножей, дополнительной обработки.

  • Точильный брусок – камень с зернистым алмазным или кремниевым напылением. Заточка ножей при помощи точильного бруска требует физических усилий и сноровки для правильного поддержания угла. Сегодня такой способ практически не используют.
  • Мусат – металлическая точилка в виде стержня с мелким рубчиком. Если неправильно водить лезвием по стержню, можно испортить нож, оставив зазубрины, которые уже ничем невозможно исправить.
  • Электрические точилки для ножей (точилки с электроприводом) – самый популярный, технологичный и безопасный способ заточки. Компактны, просты в использовании и максимально эффективны.

Чтобы наточить нож в электрической точилке, специальная подготовка не требуется. Для работы с электроножеточкой не надо прилагать усилий – достаточно легкого прикосновения края лезвия к диску под правильным углом. У современных точилок Chef’s Choice поддержание правильного угла обеспечивается устройством автоматически.

Процесс заточки ножа в электрической точилке занимает всего 3-5 минут (затачивая нож при помощи камня или мусата, вы потратите не менее 30 минут). Лезвие затачивается до заводской остроты, а в некоторых случаях становится острее, чем на момент покупки.

Элеткроножеточки Chef’s Choice затачивают ножи всех типов бережно.

Лезвие не изнашивается и сохраняет первозданные режущие свойства в течение долгого времени.

Электрические ножеточки Chef’s Choice – продукт американского производства. Ими пользуются домохозяйки, повара и работники цехов во всем мире. У точилок Chef’s Choice нет четкого разделения на профессиональные и домашние устройства. Орудовать электроножеточкой может и шеф-повар, и молодая хозяйка.

Отдельные модели Chef’s Choice позволяют затачивать керамические лезвия, а также ножницы, мачете и кухонные топоры.

Срок службы электрических ножеточек не ограничен. Любую деталь прибора можно заменить. Тем не менее производитель установил гарантийный срок в один год на всю продукцию марки Chef’s Choice.

Ножеточки Chef’s Choice работают поэтапно. В зависимости от модели электрической точилки лезвие затачивается в два или три подхода. Они позволяют не только затачивать, шлифовать, но и править лезвие там, где это необходимо.

Давайте попробуем разобраться какие модели точилок Chef’s Choice оптимально подойдут для вашей кухни.

Какую электроточилку для ножей выбрать?

Выбирая точилку, надо определиться, какие ножи вы будете точить. Тут есть несколько критериев.

По стилю (европейский/азиатский)

Различают ножи азиатского и европейского типов.

Ножи азиатского типа, как правило, имеют более тонкое поперечное сечение в области, где формируются грани лезвия. Угол заточки таких ножей меньше. Их лезвия более хрупкие и требуют регулярной заточки, зато вы неизменно чувствуете легкость и удовольствие от работы с такими ножами.

Ножи азиатского типа – идеальный выбор для резки овощей и разделывания рыбы. Точилка Chef’sChoice 316 – отличное решение для заточки лезвий японского и азиатского типов до состояния заводской остроты.

cc-316

Ножи европейского типа обладают довольно толстым поперечным сечением. Предназначены для более сложных задач: например, резки волокнистого мяса.

Для тех, у кого в обслуживании есть ножи обоих типов, рекомендуем модель Chef’s Choice 1520. Уникальный трехступенчатый аппарат для заточки лезвий американского, европейского и азиатского типов сразу.

cc-1520

Преимущество электроножеточек еще в том, что они позволяют перетачивать ножи из европейского лезвия в азиатское и наоборот.

По углу заточки

При уменьшении угла заточки, нож начинает легче разрезать продукты, но быстрее затупляется. При большем угле заточки нож остается острым более длительный период, но при резке требуется прилагать усилия.

Выбор угла заточки зависит не только от того, как вам комфортнее. Ключевой фактор – тип ножа в зависимости от его назначения. Лезвия азиатского типа затачивают под углом 15, а европейского – 20 градусов. Для разных моделей используют разные пазы точилки.

По типу лезвия (прямое/серрейторное)

cc-317

Отдельные классы – серрейторные (зубчатые) ножи, которыми обычно режут хлеб, а также охотничьи ножи. Они требуют своих условий заточки, которые легко соблюсти при работе с большинством электрических точилок. Для охотников и рыбаков мы особенно рекомендуем модель Chef’s Choice 317. Уникальная система направляющих специально разработана, чтобы можно было наточить не только стандартные кухонные ножи, но и охотничьи, и тактические ножи. Для серрейторных ножей эта модель также подходящий инструмент.

Сверхпрофессиональная острота

Если идеальная острота ножей – ваша цель, лучшего средства заточки, чем электроточилки не найти. Инструмент станет вашим спасением на годы, поможет сделать приготовление пищи приятным и безопасным занятием, а также сохранит первозданное качество лезвий.

cc-130

Отдельного внимания среди электроножеточек нового поколения заслуживает Chef’s Choice 130 – ее оценят любители сверхострых ножей. Главное преимущество – инновационная двухступенчатая система заточки с применением твердого сплава и смены угла обработки. Технология позволяет создать исключительно эффективную режущую кромку с микроскопической зубчатой структурой, что особенно актуально при резке волокнистых продуктов.


5 способов поточить нож | Блог

Любой,даже самый дорогой и качественный нож однажды затупится, и все его достоинства сойдут на нет. Как лучше всего вернуть ножу первозданную остроту или хотя бы обновить лезвие? Разбираем самые разные способы: от самых доступных до самых эффективных.

1. Механическая ножеточка

Такие незамысловатые точилки доступные и недорогие. Абразивы могут выглядеть по-разному: в виде роликов, между которыми прокатывается лезвие ножа; ровное абразивное напыление в выемках под углом. Смысл прост: проводите ножом по прорези несколько раз и готово. Некоторые точилки оснащены двумя абразивами  с разной зернистостью — один для заточки, второй для правки лезвия.

Плюсы: доступность. Даже если вы совсем-совсем не умеете точить ножи, и все танцы с подбором угла заточки не для вас — вы справитесь. С механической точилкой разберется даже ребенок.

Минусы: качество заточки весьма посредственное. Больше подходит для легкой правки ножа. Затупится лезвие обратно очень быстро. Сколы и крупные зазубрины удалить не получится, идеальной бритвенной остроты тоже не добьетесь.

2. Электрическая ножеточка

Устройством похоже на механическую ножеточку, но работает от сети на моторчике. Точить может не только ножи, но и ножницы и другие изделия. Процесс быстрый, полностью автоматический.

Плюсы: заточка действительно эффективная и неплохая. Все так же просто, как с механическим девайсом, и доступно тем, кто не хочет разбираться в тонкостях ручной заточки.

Минусы: как правило, угол заточки не меняется. В то же время, для разных ножей нужно индивидуально подбирать уклон. Электрические точилки не так часто представлены в продаже и могут стоить достаточно дорого. При этом с истиранием абразива устройство придется заменять полностью. Возможности электрической ножеточки зависят от мощности мотора. При слабой мощности даже небольшое давление на нож будет тормозить мотор.

3. Точильный станок

Пожалуй, самый эффективный способ заточки любого ножа. Станок с точильным камнем крутится на высоких оборотах, и по сути нужно только приложить нож под нужным углом к камню и с равномерным усилием проводить лезвие по торцу камня.

Плюсы: высокие качество и скорость заточки. Точильный камень служит очень и очень долго без замены, но поставить при необходимости новый — не проблема.

Минусы: этот способ подходит скорее для профессионалов, так как из-за высокой скорости вращения камня угол нужно правильно выставить сразу. В противном случае вы получите вместо ножа обрубок, который даже лист бумаги не разрежет. Для новичков точильный камень также довольно опасен и нужно строго соблюдать технику безопасности, чтобы не травмироваться. Ну, и, наконец, вряд ли вы будете ставить точильный станок дома ради заточки кухонных ножей.

4. Точильный камень

Точильный камень — самый старый и по-прежнему эффективный способ точить ножи. Здесь вам потребуется время, так как это точно не две минуты, как с электрической точилкой и не пять, как с механической. Основной нюанс — знание техники заточки. Нож нужно держать строго под правильным углом. Как правило, это 20–25 градусов. Для некоторых видов ножей угол может меняться. Чем меньше угол, тем острее будет нож и тоньше срез. Чем он больше, тем прочнее будет лезвие к сколам и устойчивее к затуплению. Например, охотничьи ножи часто затачиваются под углом 30–45 градусов.

Одного камня как правило мало — заточка проводится на нескольких камнях разной зернистости. Крупное зерно для грубой заточки, мелкое — для шлифовки заусенца. Для шлифовки используют еще мусаты и оселки — мелкозернистые абразивы. Для идеального финиша неплохо еще заполировать лезвие на куске кожи, замши или войлока с полировальной пастой.

Плюсы: доступность и долговечность. Камни стоят недорого и продаются буквально везде, а служат очень долго. Профессиональные брендовые точильные камни могут стоить намного дороже, но это приобретение все равно себя окупит, так как камень будет служить вам не то что годами, а десятилетиями. Для долговечности важно, чтобы камень был цельным, а не просто абразивное напыление на каркасе.

Минусы: процесс не такой простой, как с механическими точилками. Если вы никогда не работали с камнем, потренируйтесь на бюджетных ножах. Выдерживать угол для новичка — та еще задачка. Иногда для самоконтроля можно использовать листочек бумаги, сложенный под нужным углом, и подкладывать его под лезвие во время постановки на камень. Для идеальной заточки потребуются как миниум два камня разной зернистости.

5. Подручные способы

Иногда бывает так, что нож нужно подновить, но ни камня, ни ножеточки под рукой нет. Например, в походе.

Керамическая плитка. Сюда же можно отнести шершавую кромку донышка тарелки или кружки. Способ, известный еще со времен СССР. О зернистый край керамики можно смело обновить заточку ножа. Чистой остроты добиться не получится, но немного восстановить способности ножа можно.

Камень. В походе можно править нож об обычный камень. Главное, найти подходящий – с плоской поверхностью достаточно большой площади, чтобы по ней полностью могло пройти лезвие. Лучше всего подходят речные и морские камни с гладкой структурой, так как обычные шероховатые камни просто затупят нож еще больше.

Стекло. Кромка стекла также подходит для заточки. В срочных или походных случаях можно использовать, например, автомобильные окна.

Другой нож. Для заточки лезвия можно использовать обух другого ножа. Не слишком эффективно, но если приложить определенную долю упорства, хоть какой-то результат все-таки будет.

Кожаный ремень, лямки рюкзака. Они пригодятся для полировки лезвия. Сюда же можно отнести туго натянутые ремни из паракорда, замшу, войлок. Непосредственно уже после заточки достаточно несколько провести каждой стороной лезвия по материалу, чтобы заполировать нож.

Лучший точильный станок рейтинг 2020: характеристики, отзывы, цены

Компактные размеры некоторых моделей позволяют использовать их в любых условиях

Конструкция и принцип работы – необходимые базовые знания

Первым делом давайте разберёмся, чем же является точильный станок в конструктивном плане и каким образом он работает. Внешне данный агрегат представляет собой электродвигатель, скрытый за стальным корпусом, с обеих сторон которого расположены шлифовальные круги.

Схема точильного станкаСхема точильного станкаПри определённом техническом навыке Вы сможете собрать подобный станок самостоятельно

В процессе работы мотор совершает вращательные движения определённой скорости, заставляя абразивные элементы делать то же самое. Для заточки Вам необходимо просто поднести режущую грань к наждачной оснастке и удерживать инструмент в руках, пока не будет достигнута необходимая острота и гладкость металла.

Перед началом операции желательно выставить рекомендуемый правилами угол заточки – тогда обработанный предмет прослужит гораздо дольше!Перед началом операции желательно выставить рекомендуемый правилами угол заточки – тогда обработанный предмет прослужит гораздо дольше!Перед началом операции желательно выставить рекомендуемый правилами угол заточки – тогда обработанный предмет прослужит гораздо дольше!

Всегда помните о правилах безопасности. Не забывайте использовать средства индивидуальной защиты в процессе использования шлифовального оборудования (как минимум очки и перчатки). Избегайте наличия рядом легковоспламеняющихся материалов – при контакте с металлом образуются искры.

Виды настольных точильных станков – отличительные черты и полезные свойства

Несмотря на простое устройство и принцип работы, у героя нашего обзора существует своя классификация. Связано это с обилием режущего инструмента, используемого в современном строительстве и промышленности.

Специализированный точильный станок

Данная модификация работает только с определёнными поверхностями, но позволяет достичь лучшего результата при обработке. Такое оборудование чаще всего относится к профессиональной технике, нежели бытовой – это сказывается как на ассортименте, так и на цене. Среди специализированных шлифовальных машин можно выделить несколько подвидов:

Вид станкаОписание
Заточной аппарат с граверомПозволяет придавать металлу и иным материалам определённую форму и наносить надписи на их поверхность
Устройство для заточки ножей и ножницРаботает только с указанными приспособлениями, их нужно точить строго под определённым углом по отношению к абразиву
Прибор для работы с цепями электрических и бензиновых пилСлужит для обработки зубцов цепных пил с различными источниками питания, также требует определенного навыка
Точильный станок для свёрлДаёт возможность вернуть былые режущие свойства свёрлам любых диаметров, очень популярен в машиностроении

Вариант для обработки граней ножей и ножниц – самый простой и доступный по цене, но при этом его функционал не столь широк

Универсальный точильный станок

Такая модель, как не сложно понять из названия, позволит выполнять все операции, описанные в предыдущем пункте. На первый взгляд, подобное решение кажется идеальным. Но изрядную «ложку дёгтя» вносит следующий фактор: электрический инструмент будет более подвержен различным поломкам и выходам из строя. Это связано с многозадачностью – подобными проблемами «грешат» и иные электрические и электронные устройства. Зато Вы сможете одновременно выполнять как грубую, так и тонкую обработку поверхности.

С помощью такого «зверя» можно затачивать объекты как плоской, так и объёмной формыС помощью такого «зверя» можно затачивать объекты как плоской, так и объёмной формыС помощью такого «зверя» можно затачивать объекты как плоской, так и объёмной формы

На что обратить внимание при выборе: основные технические характеристики

У любой современной техники есть несколько важных параметров, непосредственно влияющих на их производительность, долговечность и удобство эксплуатации. Наш «испытуемый» не стал исключением. Поэтому сейчас мы рассмотрим наиболее важные показатели, соблюдение которых необходимо при любых обстоятельствах.

Мощность двигателя

От этой характеристики напрямую зависит скорость вращения шпинделя, на который закрепляется наждачный круг. Как следствие, Вы сможете точить даже изделия из высокопрочных марок стали. Для домашнего обихода вполне достаточно мощности в 500-800 Вт, но если запланирован большой объём работ – стоит рассмотреть профессиональные варианты.

«Рядовые» модели для повседневного использования работают от стандартной электросети 220В

Скорость вращения абразивного круга

Думаем, в данном случае тоже всё понятно – чем больше оборотов совершает точило, тем прочнее может быть обрабатываемый материал. Но при этом высокие скорости требуют и большей износостойкости всех элементов конструкции, и огромных расходов электроэнергии.

Для бытовых ситуаций достаточно скорости в 1000 оборотов в минуту, для сложной обработки могут потребоваться и более мощные значенияДля бытовых ситуаций достаточно скорости в 1000 оборотов в минуту, для сложной обработки могут потребоваться и более мощные значенияДля бытовых ситуаций достаточно скорости в 1000 оборотов в минуту, для сложной обработки могут потребоваться и более мощные значения

К СВЕДЕНИЮ!

Поскольку при контакте металла с абразивом на больших скоростях создаются искры, наша редакция рекомендует выбирать станки, оснащённые специальным защитным стеклом – оно дополнительно защитит Вашу кожу и глаза от возможных травм.

Скорость вращения абразивного круга

Скорость вращения абразивного круга

Размеры и материал используемых шлифовальных камней

Наждак является расходным материалом, но это не мешает ему быть одним из самых важных элементов оборудования. В отношении рабочих диаметров круга всё просто – для стандартных, нетребовательных станков он составляет 150 мм., для профессиональной техники – варьируется в зависимости от сложности и объёмов работ. Также мастерам не стоит забывать и про посадочный диаметр – от него зависит, какой ассортимент абразивов Вы сможете использовать с приобретённой моделью.

В маркировке, размещаемой на диске, указываются как габаритные размеры, так и твёрдость, зернистостьВ маркировке, размещаемой на диске, указываются как габаритные размеры, так и твёрдость, зернистостьВ маркировке, размещаемой на диске, указываются как габаритные размеры, так и твёрдость, зернистость

Среди применяемых при производстве абразивов материалов наибольшей популярностью пользуются следующие варианты:

К СВЕДЕНИЮ!

Также немаловажную роль может сыграть такой параметр как структурная плотность. Диски с показателем, равным 5-8, имеют большую плотность и подходят для полноценной заточки. Если же значение равно 9-16, Вы сможете сделать только небольшие «косметические» процедуры.

Размеры и материал используемых шлифовальных камней

Размеры и материал используемых шлифовальных камней

 

Масса станка

Многие покупатели, выбирая современную точильную оснастку, не отдают должного столь значимой характеристике как вес изделия. И хотя на первый взгляд она несущественна, Вы ощутите весь «груз» её важности, когда столкнётесь с трудоёмкими и крупногабаритными инструментами. Дело в том, что с подобными ситуациями сможет справиться только агрегат, имеющий достаточную массу – лёгкие и компактные решения попросту выйдут из строя. С другой стороны, если Вы будете точить только ножи, компактные топоры или садовые ножницы – тяжеловесная конструкция будет только обузой.

Компактные решения удобны для владельцев квартир – их удобно хранить и они не склонны потреблять много электроэнергииКомпактные решения удобны для владельцев квартир – их удобно хранить и они не склонны потреблять много электроэнергииКомпактные решения удобны для владельцев квартир – их удобно хранить и они не склонны потреблять много электроэнергии

Какой настольный точильный станок лучше купить в 2019 году: выбираем оптимальные модели на российском рынке

Наступила пора перейти от теории к реально существующим образцам техники, которая готова эффективно выполнять рассмотренный нами выше функционал. Итак, барабанная дробь! Встречайте рейтинг лучших точильных станков по состоянию на 2019 год.

Универсальный точильный станок Patriot BG150L

Универсальный точильный станок Patriot BG150LУниверсальный точильный станок Patriot BG150L

А вот и классический вариант, который при определённом умении можно использовать для заточки практически любых видов инструмента. Асинхронная конструкция двигателя позволит избавить владельца от лишних шумов, подарив внушительную производительность. Наличие защитных стёкол и  лампы позволит сохранить здоровье мастера и повысит точность работ. А наличие двух точильных кругов даст возможность делать сразу несколько видов обработки.

Мощность , Вт.Скорость вращения наждака, об/минДиаметр шлифовального круга, мм.Масса, кг.
15029501504,3

Оценка редакции Tehno.guru: 9,2/10

Оснастка универсальная DWT DS-150 KS

Оснастка универсальная DWT DS-150 KSОснастка универсальная DWT DS-150 KS

Более качественный и быстрый результат может предложить данное изделие. Оно не может похвастаться наличием лампы, зато очень надёжно в эксплуатации и не требует специализированных навыков.

Мощность , Вт.Скорость вращения наждака, об/минДиаметр шлифовального круга, мм.Масса, кг.
15029501255,2

Оценка редакции Tehno.guru: 9,4/10

Универсальный заточной станок Ryobi RBGL650G

Универсальный заточной станок Ryobi RBGL650GУниверсальный заточной станок Ryobi RBGL650G

На вершине нашего рейтинга расположился качественный агрегат с широким арсеналом функций. Наиболее полезным будет наличие шлифовальной ленты – это максимально расширит Ваши возможности и сделает процесс интересным и необременительным. Однозначный победитель!

Мощность , Вт.Скорость вращения наждака, об/минДиаметр шлифовального круга, мм.Масса, кг.
250285015010,3

Оценка редакции Tehno.guru: 9,8/10

Станок настольный для заточки цепей электро- и бензопил Sturm BG60016

Станок настольный для заточки цепей электро- и бензопил Sturm BG60016Станок настольный для заточки цепей электро- и бензопил Sturm BG60016

Устройства для обработки звеньев цепных пил являются довольно специфическими и не пользуются такой популярностью, как универсальные варианты. Тем не менее, выбранный нами номинант может существенно облегчить жизнь и сэкономить солидную сумму на покупку новой детали взамен затупленной. Его отличают внушительные технические характеристики, сочетаемые с разумной ценой.

Мощность , Вт.Скорость вращения наждака, об/минДиаметр шлифовального круга, мм.Масса, кг.
16030001002,5

Оценка редакции Tehno.guru: 8,8/10

Точильный станок для свёрл Диолд МЗС-03

Точильный станок для свёрл Диолд МЗС-03Точильный станок для свёрл Диолд МЗС-03

Данный практичный и бюджетный агрегат просто создан для работы со свёрлами и ножами. Помимо демократичной цены он отличается конструкцией, близкой к универсальной, а также наличием довольно широкой комплектации насадок.

Мощность , Вт.Скорость вращения наждака, об/минДиаметр шлифовального круга, мм.Масса, кг.
1006700481,1

Оценка редакции Tehno.guru: 8,4/10

Электрический точильный станок для ножей Сорокин 20.100

Электрический точильный станок для ножей Сорокин 20.100Электрический точильный станок для ножей Сорокин 20.100

А вот этот кандидат уже солиднее – в наличии и электродвигатель, и достойные показатели эффективности. Такое предложение подойдёт для небольшой мастерской или иного частного бизнеса начального уровня.

Мощность , Вт.Скорость вращения наждака, об/минДиаметр шлифовального круга, мм.Масса, кг.
701401184,3

Оценка редакции Tehno.guru: 8,3/10

Станок настольный для заточки ножей и ножниц Ganzo Touch Pro

Станок настольный для заточки ножей и ножниц Ganzo Touch ProСтанок настольный для заточки ножей и ножниц Ganzo Touch Pro

И первым в нашем списке идёт узкоспециализированное оборудование для бытовых режущих предметов. Он не может похвастаться наличием электрических элементов или высокой производительностью. Но это с лёгкостью компенсируется высокой точностью производимых работ, доступным ценником и возможностью за несколько минут вернуть остроту любым ножницам либо ножам. А наличие в комплекте нескольких абразивных камней позволит использовать разные варианты заточки.

Оценка редакции Tehno.guru: 8,1 / 10

Стоит ли приобретать оборудование для заточки режущего инструмента

Подводя итоги всего нашего небольшого исследования, можно смело утверждать, что точильные станки будут актуальны ещё не одно десятилетие. Можно, конечно, просто заменять вышедшее из строя оборудование и расходные материалы, но куда практичнее и полезнее экономно использовать имеющиеся ресурсы. Поэтому если Вы увлекаетесь техникой, работаете с автомобилями или просто работаете метателем ножей – в вашем распоряжении обязательно должен быть хотя бы простой заточной станок!

Ножеточки электрические, как выбрать ножеточку правильно, полезные советы.

Ваш мужчина вальяжно расположился на мягком диванчике и некому заточить кухонный нож? Не расстраивайтесь, с этой функцией уже успешно справляется электрическая ножеточка, молчаливая и работящая Золушка. Главное, правильно выбрать бытовой прибор, потому что народная мудрость гасит: «Как заточишь, так и сыграешь».

От ручной точилки до электрической ножеточки

Известно, что заточка и правка любого ножа старинным способом при помощи бруска абразивного или ручной точилки это нудное занятие, которое вряд ли обеспечить идеальное состояние лезвия.

Разработчики электрических ножеточек, проникнувшись заботой о бесконечной занятости женских рук на кухне или мужских на рыбалке, позаботились о том, чтобы процесс заточки был максимально облегчен.

Современные многочисленные модели ножеточек завоевывают внимание и расположение не только Хозяек.


С помощью электрических ножеточек taidea можно произвести заточку:

•        кухонных ножей из стали и керамики с любой длиной клинка

•        любых ножей, предназначенных для охоты и туризма

•        ремесленных ножей и режущего инструмента.

Причем, заточке электрической под силу обработка материала клинка из японской нержавеющей стали AUS 8 твердостью 59 HRC с покрытием из нитрида титана, а также молибден-ванадиевой стали MoV. Качество уровня заточки может достигать от #1000 до #4000.

Достоинствами данного типа бытовой техники являются простота использования и ухода. Правильно выбрать ножеточку электрическую несложно, потому что работа на таком приборе не требует навыков или глубоких знаний.

На какие особенности, технические характеристики и параметры рекомендуется обратить внимание при выборе и покупке?

Выбираем электрическую ножеточку

технические характеристики

Основными техническими характеристиками ножеточек электрических являются:

•        мощность электрического двигателя (от 20 до 60 Вт)

•        материал рабочих элементов вращающихся точильных дисков

•        оригинальный дизайн и простота ежедневного ухода.

Начнем с мощности электрического двигателя. Подскажем, что большинство моделей ножеточек работает практически без шума. Рабочими элементами, которые скрыты пластиковым корпусом и размещены на сменной головке, являются небольшие точильные диски, количество которых может колебаться от 2 до 4.


Для точильных дисков грубой заточки и восстановления режущей кромки производители используют материал карбид вольфрама.

Кстати, немаловажной технической характеристикой можно считать параметр «цена». Ценовой сегмент «заточен» под любое предложение и возможность покупателя. Напомним, что брендовые приборы стоят в разы дороже, чем китайские копии.

конструкция и работа ножеточки

Все корпуса моделей электрических точилок для ножей выполнены из высокопрочного пластика. Корпуса с широким устойчивым основанием.

Устойчивость электрических приборов на рабочей поверхности обеспечивают ножки плоской формы или вакуумное крепление на присосках для ручных моделей.

Рабочие точильные каналы – прорези могут быть расположены непосредственно на корпусе, например как у электрической ножеточки sititek хозяйка.

Некоторые модели оснащены сменной головкой с алмазными точильными дисками.

Удобство сменной головки у ножеточки оправдано: узел свободно вынимают и очищают от накопившейся отработанной металлической пыли. Включение бытового прибора осуществляют простым нажатием переключателя.

Более интересная информация о преимуществах и недостатках электрического прибора показана в этом видео.

вжик, вжик, вжик – уноси готовенькое

В основу работы бытового прибора положена двухступенчатая система заточки. Рабочие прорези направляют и одновременно удерживают лезвие ножа под необходимым углом заточки, обеспечивая отличный результат – острую кромку без скосов.

Работая на ножеточке, можно производить основную (грубую) заточку и окончательную (тонкую) заточку лезвий ножей. Модели приборов имеют наклонные прорези на пластике.

Первоначальной лезвие ножа помещают поочередно в первые прорези, а затем в прорези с номером 2. Теперь можно произвести тестирование качества заточки.

Модели ножеточек настольного исполнения имеют незначительный вес (до 1 кг) и компактные габаритные размеры. При выборе электроприбора рекомендуется обращать внимание на параметр: «заточка всего лезвия», который означает, что заточка будет произведена от бюльстера до кончика ножа.

Кроме того, некоторые модели могут быть рассчитаны на заточку керамических лезвий из диоксида циркония, ножниц и рабочих шлицов отверток. Об этом будет сигнализировать соответствующая гравировка и указатель.

Естественно, не помешает стильный дизайн прибора, который придется и приживется на любой кухне.

Яркая и стильная ножеточка рядом с универсальными овощерезкой и приспособлениями для вырезания на овощах это мечта любой Хозяйки!

Более подробная информация о бытовом приборе представлена в видео.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о